Together Bruxx Vinohradský Parlament Potrefená Husa Hybernská Potrefená Husa Pardubice Sia restaurant Cukrář Skála Sisters Bistro Foodway Catering Návštěvnické centrum Staropramen
Together
English

chlebíček květák

45 

Květák není jen mozeček, ale dá se opět prezentovat v několika texturách, které tvoří esenci tohoto chlebíčku. Jmenovitě: květáková panna cotta, květák na kyselo a čerstvý květák na plátky. Každý z tria květákových komponentů má svůj protějšek v houbách, a sice: sušené houby v panna cottě, Italy zbožňovaný lanýžový olej a pečené žampiony.

  • Panna cotta květák
  • Květák plátky
  • Květák na kyselo
  • Laktonéza
  • Lanýžový olej
  • Pečené žampiony (plátky)
  • Lanýžový sprej
  • Houbový prach

Alergeny: 1, 7

Kategorie:
Sisters Bistro