Together Bruxx Vinohradský Parlament Potrefená Husa Hybernská Potrefená Husa Pardubice Sia restaurant Cukrář Skála Sisters Bistro Foodway Catering Návštěvnické centrum Staropramen
Together
English

jednohubka matjesy

30 

I když chleba je u nás stále nablízku, není třeba se bát kostí. Matjesy z rodinné farmy pana Kalendy jsou naloženy v octu, který nejen dokonale rozloží kosti, ale také společně s citronovou emulzí skvěle doplní chuť kapra. Oproti vánoční klasice je chlebíček s Matjesy lehký, doplněný pouze o cibuli, fenykl a batolku, která vzhledem rybářské prostředí evokuje.

  • Citronová emulze
  • Matesy
  • Fenykl
  • Bazalka
  • Sprej na kyselo

Alergeny: 1, 3, 4, (7), (10)

Kategorie:
Sisters Bistro